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食品質量追(zhuī)溯係統(tǒng)帶來的作用

發布(bù)日期(qī):2022-5-23 10:53:06 訪問次數:533

       一、食品質量(liàng)追溯係統帶來的作用:
       1.產業升級:如今食品質量追溯體係是典型的物聯網與互聯(lián)網的融入集成(chéng)應用項目,食品(pǐn)質量追溯體係通過產(chǎn)品追溯二維(wéi)碼就能把產品產供銷的(de)全流程信息采集(jí)儲存,以供消費(fèi)者、國(guó)家監管部門、溯源企業隨時查詢。同時追溯體係(xì)可集成防偽、防竄貨、積分營銷、分銷商城、大數據分(fèn)析(xī)等營銷模塊,是食品生產企業實現"聯網"升級的可靠途徑.
       2.品牌營銷:隨著用戶行為全方麵向移動端轉移,移動(dòng)營銷已成為企(qǐ)業推廣(guǎng)的重(chóng)要渠道,其中微信營銷(xiāo)推廣(guǎng)使(shǐ)用率高達百分(fèn)之753,是受企業(yè)歡迎的移動營銷推廣方式。食品質量追溯體係(xì)助力企業(yè)實現全程溯源和互(hù)聯網(wǎng)營銷的有效結合,幫食品企(qǐ)業打造省心(xīn)、省時、省錢的品牌營銷方案。
       3.強化(huà)品控︰食品質量追溯(sù)體係分為企業生產工藝的內部追溯和產品流通環節的外(wài)部追溯兩個部分。食(shí)品企業追溯體係的建設,勢必加強原料采購(gòu)、原料儲存、提料投產、生產加工、抽(chōu)樣質檢、成品儲存等環節的標準化和規範化,明確各環(huán)節責任人,並為落(luò)實企業內部的追責提供依據。
       4.規避風險︰食品一旦出現質量問題,可以根據真品防偽追溯(sù)係(xì)統,快(kuài)速查清責任環節,譬如食品過了保質期,消(xiāo)費者食用後出現腸胃(wèi)不適,此時就要盤查是(shì)由於商(shāng)超疏(shū)於盤貨下架,還是廠(chǎng)家庫存積壓導致的食品過期(qī),查明原因後,就可以明確責任,避免產業鏈上的供(gòng)貨商、生產商(shāng)、銷售商的相(xiàng)互扯皮或連帶責任,有利於企業在食品事故中規避風險。
       5.準(zhǔn)確召回,及(jí)時止損:食品一旦出現(xiàn)質量問題,可以根據產品批次(cì)實行準(zhǔn)確召回,既可以準確追蹤到這批問題產品的銷售狀態,采取及時下架或召(zhào)回處理還可以避免整個(gè)品牌大批(pī)量的盲目(mù)召(zhào)回。
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