防偽技術
荊門防偽印刷廠（chǎng）蜂蜜真假辨別小知識
發布日（rì）期：2021-8-31 9:23:10 訪（fǎng）問次（cì）數：639
蜂蜜是一種天然的甜味物質,，是從開花植（zhí）物的花朵中采（cǎi）集花蜜,， 在蜂巢（cháo）中（zhōng）充分釀製而成。於期富（fù）的（de）營養價值，很受消費者的青睞。那麽橘子视频在選購蜂蜜（mì）的（de）時候，怎樣去（qù）進行蜂蜜防偽呢?
教你幾招鑒別蜂蜜真假的方法:
1.色澤：真蜂（fēng）蜜用肉（ròu）眼淡白色（sè）比較好，淡黃色或琥珀（pò）色（sè），光照比較好； 光澤不是很亮。假（jiǎ）蜂蜜顏色鮮亮，用白糖煮過或假（jiǎ）裝是糖漿，所以看起來非常（cháng）清亮，一般是淡黃色或暗黃色（sè）。此外，,純蜂蜜無色。蜂蜜的顏色是由（yóu）蜂蜜中不同植（zhí）物的花粉引起的。因（yīn）此,深色蜂蜜（mì）比淺色蜂蜜更有營養，但深色蜂蜜往往有強烈（liè）的氣味；淺色蜂蜜一-般都（dōu）很（hěn）香。
2.雜質：紅絲可以用來（lái）插蜂蜜。氣是真蜂蜜（mì），煙是假（jiǎ）的。如果（guǒ）是純蜂蜜（mì），拔出後的鐵絲非常光滑，沒有雜質。用筷子夾蜂蜜，。它能拉伸絲綢（chóu），它不斷地流動，如果絲斷了，它會自動（dòng）收（shōu）縮成球形。蜂蜜（mì）和水按1:5的比例混合，放置一天（tiān）。 好的產（chǎn）品是沒有沉澱的。
3.水：蜂蜜滴在白紙上（shàng），純蜂（fēng）蜜變成珠狀，不會滲開，但蜂蜜與水混合（hé）後會逐漸滲開，滲開的速度越快，混合的水就越多。
4.重金屬：取一湯匙蜂蜜，加入一小半杯非常濃（nóng）的涼（liáng）綠（lǜ）茶中。如果蜂蜜（mì）被重金屬汙染，茶水中的（de）單寧會與蜂蜜（mì）中的重金屬（shǔ）起化學作用，形（xíng）成灰色、棕色和黑色的鹽，顏色越深,重金屬（shǔ）汙染越重。
5.澱粉：將少量蜂蜜放入杯中（zhōng）,加水適量煮沸，冷卻後（hòu）滴幾滴碘酒搖勻。如果溶（róng）液變成藍色、紅色或紫色，說明蜂蜜中混合了澱粉。
6.含糖：蜂蜜摻糖透明度差，不清，外觀渾濁，花香差（chà）。紅糖蜂蜜的顏色比白糖蜂蜜的（de）顏色深。可以用兩個手指揉搓，為了手感粘好，有砂糖的感覺。
7.口感：蜂蜜（mì）甜而可（kě）口,有（yǒu）淡淡的酸味。當水晶塊放入（rù）牙齒時，會立即變脆融化，而假蜂蜜則有苦（kǔ）澀的味道（dào）。水晶塊嚼起來像糖，聲音清脆而響亮。
8.味道：蜂蜜有淡淡的植物味和花香，而（ér）假（jiǎ）蜂蜜有刺鼻的氣味（wèi）或水（shuǐ）果糖味。
9.結晶：假蜂蜜不結晶，但假蜂蜜中添加的一些糖在一 定條件下也會沉澱，在（zài）瓶（píng）底形成沉（chén）澱。
武漢善進防偽是一家提供防（fáng）偽標簽、防偽防竄貨、追溯係統的服務機構，擁有近十年的技術經驗，如果您也（yě）想定製防偽標簽的話，歡（huān）迎（yíng）來谘詢武漢善進防偽公（gōng）司，聯（lián）係電話：027-87573475或QQ：755466315，橘子视频是一家有著多年專業防偽技術（shù）團（tuán）隊的高新技術企業，橘子视频將為您帶（dài）來一站式的防偽解（jiě）決方案。
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1.色澤：真蜂（fēng）蜜用肉（ròu）眼淡白色（sè）比較好，淡黃色或琥珀（pò）色（sè），光照比較好； 光澤不是很亮。假（jiǎ）蜂蜜顏色鮮亮，用白糖煮過或假（jiǎ）裝是糖漿，所以看起來非常（cháng）清亮，一般是淡黃色或暗黃色（sè）。此外，,純蜂蜜無色。蜂蜜的顏色是由（yóu）蜂蜜中不同植（zhí）物的花粉引起的。因（yīn）此,深色蜂蜜（mì）比淺色蜂蜜更有營養，但深色蜂蜜往往有強烈（liè）的氣味；淺色蜂蜜一-般都（dōu）很（hěn）香。
2.雜質：紅絲可以用來（lái）插蜂蜜。氣是真蜂蜜（mì），煙是假（jiǎ）的。如果（guǒ）是純蜂蜜（mì），拔出後的鐵絲非常光滑，沒有雜質。用筷子夾蜂蜜，。它能拉伸絲綢（chóu），它不斷地流動，如果絲斷了，它會自動（dòng）收（shōu）縮成球形。蜂蜜（mì）和水按1:5的比例混合，放置一天（tiān）。 好的產（chǎn）品是沒有沉澱的。
3.水：蜂蜜滴在白紙上（shàng），純蜂（fēng）蜜變成珠狀，不會滲開，但蜂蜜與水混合（hé）後會逐漸滲開，滲開的速度越快，混合的水就越多。
4.重金屬：取一湯匙蜂蜜，加入一小半杯非常濃（nóng）的涼（liáng）綠（lǜ）茶中。如果蜂蜜（mì）被重金屬汙染，茶水中的（de）單寧會與蜂蜜（mì）中的重金屬（shǔ）起化學作用，形（xíng）成灰色、棕色和黑色的鹽，顏色越深,重金屬（shǔ）汙染越重。
5.澱粉：將少量蜂蜜放入杯中（zhōng）,加水適量煮沸，冷卻後（hòu）滴幾滴碘酒搖勻。如果溶（róng）液變成藍色、紅色或紫色，說明蜂蜜中混合了澱粉。
6.含糖：蜂蜜摻糖透明度差，不清，外觀渾濁，花香差（chà）。紅糖蜂蜜的顏色比白糖蜂蜜的（de）顏色深。可以用兩個手指揉搓，為了手感粘好，有砂糖的感覺。
7.口感：蜂蜜（mì）甜而可（kě）口,有（yǒu）淡淡的酸味。當水晶塊放入（rù）牙齒時，會立即變脆融化，而假蜂蜜則有苦（kǔ）澀的味道（dào）。水晶塊嚼起來像糖，聲音清脆而響亮。
8.味道：蜂蜜有淡淡的植物味和花香，而（ér）假（jiǎ）蜂蜜有刺鼻的氣味（wèi）或水（shuǐ）果糖味。
9.結晶：假蜂蜜不結晶，但假蜂蜜中添加的一些糖在一 定條件下也會沉澱，在（zài）瓶（píng）底形成沉（chén）澱。
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